Já foi viajar e encontrou aqueles pães amarelinhos e grandões!? Essa receita de pão de semolina é muito simples de fazer, rende um pão super macio que pode ser cortado ainda quente pra comer com aquela manteiguinha.
Ingredientes:
Esponja:
10g fermento biológico fresco
60g de leite
60g de trigo
Massa:
300g de trigo
100g de semolina
2 ovos (100g)
125ml de leite
10g sal
30g açúcar