Pão de abóbora com coco - Willian Pereira Baker

Este pão com certeza vai te surpreender! Fácil de fazer, absolutamente delicioso e macio!

Confira o passo a passo no vídeo abaixo:

Ingredientes da receita:

350g de farinha de trigo branca

175g de purê de abóbora

53g de manteiga

60g de açúcar

1 ovo grande

105g de levain ativado

5g de fermento biológico seco instantâneo

5g de sal Leite q.b. (precisei de 50ml)

Recheio (para 500g de massa)

70g de coco

50g de manteiga

25g de açúcar

Modo de preparo no vídeo com todos os detalhes e dicas para manipular corretamente uma massa grudenta.